Você conversa com as pessoas?

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Você conversa com as pessoas? Se respondeu sim, entendeu mesmo a pergunta? Não é apenas falar sobre você, numa visão ensimesmada de conversa, como muitos de nós estamos acostumados. Estou falando sobre conversar mesmo, no conceito de dialogar, aquilo que se faz entre duas pessoas – ou mais, claro – quando há troca de visões, de padrões, de pré-conceitos, de questões, de dúvidas.

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Horta urbana

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Em tempos de celulares de última geração, de instantaneidade de relações, de comunicação de massa indo e vindo a todo instante, parar para fazer uma boa refeição é algo raro. Se pensarmos um pouco mais além, então, em plantar o que vamos comer, a ideia soa como luxo e privilégio para poucos: aqueles que têm duas coisas escassas ultimamente – tempo e espaço.

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A magia da culinária doméstica

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Não é à toa que sempre atrelamos as boas lembranças da infância ao bolo de chocolate que a vovó fazia, ao doce que a mamãe servia nas datas especiais ou à macarronada que uma tia preparava aos domingos. Esses momentos simples, em família, sempre comandados por um prato delicioso, que não necessariamente era muito sofisticado, caro ou elaborado. Porque, então, que essas comidas marcam tanto a nossa memória a ponto de passarmos uma vida toda lembrando delas?

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Quem são seus ancestrais?

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Você sabe quem é você? Sim, talvez saber, saber, saber mesmo a gente nunca saiba, já que temos milhões de peculiaridades e modos de ser, além de estarmos constantemente buscando responder a essa pergunta, não é mesmo?!? Refiro-me, a saber, de onde você veio, qual é sua descendência, quem são seus ancestrais. Em um país tão miscigenado e rico em raças, como o Brasil, saber se somos descendestes de um só povo é quase impossível, mas investigando dá para ter uma ideia.

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